Pala costruita in lega leggera di alluminio igenicamente approvato le sue forme e la lavorazione del piatto sono studiate per facilitare e velicizzare l'infornare della pizza. La forma del manico è studiata per dissipare facilmente il calore evitando le scottature.
Pala costruita in lega leggera di alluminio igenicamente approvato. I piccoli fori a forma triangolare permettono lo scarico dell'eccesso di farina.